회사개요
“식품에 대한 열정과 신념으로 건강과 최고의 맛을 향한 장아찌여왕!!”농업회사법인 소리(주) 장아찌여왕은 “열정과 신념”, “정직과 신용”을 추구하는 기업으로, 식품의 좋은 품질, 높은 영양, 행복한 밥상을 고민하며, 국민의 식생활 향상 및 건강을 추구하는 길을 걸어가고 있습니다.
원재료(산나물, 농산물)생산, 안심세척, 깨끗한 가공, 연구, 관리 등 모든 업무에 최선을 다하며, 가족형 기업으로 서로 믿고 의지하며 내 가족이 먹는 음식이라는 생각으로 제조하고 있습니다. 이러한 장아찌여왕의 노력들이 최고의 품질, 최고의 맛, 건강한 밥상으로 거듭납니다.
“맛있는 식품은 신선한 원재료에서”
청정강원 고성을 중심으로 맑고 깨끗한 강원도 지역의 재료만 사용하며, 친환경적으로 키운 재료(GAP농산물우수관리인증)를 사용합니다.
좋은 재료 중에서도 숙성되었을 때 가장 맛있고 식감이 좋은 것만 선별하여 사용함으로 신선한 원재료를 사용한 장아찌는 현대인들의 충분한 영양을 공급합니다.
“우수한 품질은 깨끗한 가공에서”
우리 회사는 고급 산나물로 건강에 좋은 제품이 많습니다.
이처럼 많은 제품들이 오랫동안 정상을 지켜온 비결은 고객들의 욕구를 충실히 반영한 좋은 품질의 제품을 공급해왔기 때문입니다.
우리 회사의 생산라인은 대부분 수동화지만 정성들여 세척하여 생산하고, 검열해서 위생적인 환경을 구축하고 있습니다.
해양심층수, 양조간장, 식초, 백설탕, 천일염만 사용하여 장아찌여왕의 맛과 영양을 근본적을 좋게 합니다. (무색소, 무방부제, 무첨가)
초음파세척기를 사용하여 각종 유해세균으로부터 깨끗합니다.
사랑하는 내 가족이 즐겨 먹을 수 있는 반찬으로 정성을 다하여 만듭니다.
전통방식으로 항아리에서 발효. 숙성시키므로 맛이 깊고 풍부합니다.
안전하고 건강한 먹거리를 만들기 위해 최선의 노력을 다하겠습니다.
“전통 발효식품으로 자연의 건강함을 더욱 맛있게”
저장을 위한 절임식품에서 현대인들의 건강을 위한 발효식품으로!!
자연의 건강, 그 이상의 유익함으로 더욱 각광 받고 있는 천연발효식품!!
질높은 천연원료를 사용하여 전통적인 맛을 지닌 우수식품을 공급!!
이것이 바로 장아찌여왕의 저력이고 고급제품의 힘입니다.
그리고 발전하는 장아찌여왕의 비전입니다.
