강원도농촌융복합산업인증자협회시군회장단회의

장아찌여왕
2019-05-15 20:06
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#강원도농촌융복합산업인증자협회시군회장단회의


어제 14일 10시 횡성군 둔내면 태기산아침의새소리에서 강원도 농촌융복합산업인증자협회 시.군회장단 회의를 개최했습니다


농촌융복합산업 인증자(6차산업인증자)의 권리와 이익을 위해 임원진이 열심히 노력하고 있습니다

장아찌여왕은 6차산업 및 농촌융복합산업 인증사업자 입니다


금일 15일 농업회사법인 소리(주) 장아찌여왕은 밀린 주문에 하루종일 분주했습니다

✔초음파세척기 사용으로 각종 유해세균 및 이물질을 깨끗이 세척합니다

✔미내랄이 풍부한 해양심층수로 절임합니다

✔전통절임 방식으로 항아리에서 발효 숙성!! 

✔타회사 장아찌는 7일정도의 숙성 후 판매 및 유통하지만 장아찌여왕은 한달이상 발효 및 숙성과정 을 거친후에 유통하므로 깊은맛을 느끼실수 있습니다

✔고성군대표 음식명인이 제조 가공합니다


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